世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。
レイクス シングルモルト 60.9%
- 蒸溜所名: レイクス蒸溜所
- 地域: イングランド
- ブランド: レイクス蒸溜所
- 価格帯: £26-70
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:168号
ベッキー・パスキンSCORE9.0
- 香り
- しばらく時間をかけないと、なかなか香りは開いてこない(水も加えたほうが早い)。しかしいったん香りが開くと、素晴らしいドライフルーツのような特徴が楽しめる。レモンの皮、レーズン、オレンジの皮、デーツ、かすかなペドロヒメネスのシェリーとナッツ。
- 味
- ここまで高いアルコール度数にしては、驚くほどの飲みやすさがある。だが少しだけ水を加えると、さらに生命感が漲ってくる。生き生きとした柑橘の皮、ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツ、木のスパイス、やわらかなペドロヒメネスの甘み。
- フィニッシュ
- フルーティで、ナッツ香を伴った長い余韻。最後にかすかな木炭の感触を残す。
- コメント
- 見事なまでにバランスのとれたウイスキー。この蒸溜所が次にどんなことをしてくれるのか、本当に楽しみでならない。
レイクス シングルモルト ウイスキーメーカーズリザーブ No.1 60.6%
- 蒸溜所名: レイクス蒸溜所
- 地域: イングランド
- ブランド: レイクス蒸溜所
- 価格帯: £-24
- 入手可能場所: 限定品
- 掲載号:163号
ロブ・アランソンSCORE8.9
- 香り
- 落ち葉の積もった森の散歩。紅葉が真っ盛りで、腐葉土、シダ、乾いたタバコの葉などの匂いに包まれている。やがて時間が経つと、山羊のチーズとハチミツの匂いが強まる。控えめながらフローラルな香りも確かにある。黒糖の角砂糖と、コーヒーを淹れた後のコーヒー粉。
- 味
- 最初はオイリーで甘味を感じさせる。やがてフルーツ風味が徐々に姿を現し、銅っぽい金属的な風味も心地よい。その後から唐辛子やスパイスの刺激がある。
- フィニッシュ
- パンチの効いた盛大なスパイス香。オレンジとチェリーの後味もある。かすかなメンソールの感触。
- コメント
- あらゆるアロマとフレーバーを満遍なく表現したウイスキー。とてもバランスよく統合されている。
ケイト・パックウッドSCORE9.3
- 香り
- ダークチョコレートと、新しいタバコの箱に入っている紙の匂い。掘りたてのジャガイモを思わせるすっきりとした土っぽい匂い。砂糖煮したプラム、粉砂糖、糖衣アーモンド、バルサミコシロップ漬けのチェリー。
- 味
- シロップ漬けのダークチェリー、柔らかい革、焼いたクルミ、オレンジオイル、ダークチョコレート、コーラキューブ(菓子)。
- フィニッシュ
- ダークチェリーの風味がいつまでも続く。同時に唐辛子のような辛味も高まってくる。
- コメント
- まったくもってゴージャスなウイスキー。あらゆる繊細さと驚きに満ちた味わいだ。群を抜いた出来栄えと言っていいだろう。
ロブ・アランソンSCORE8.5